NUDO Prosecco Extra Dry DOC Bio 75cl 3er Pack

Voller Lebensfreude und Genuss. Frische, lebendige Aromen von grünem Apfel, Steinobst, Mango und feinen floralen Noten prägen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein spritzig und fruchtbetont mit Nuancen von Apfel und Birne. Eine dezente Süße wird von einer angenehm herben Note begleitet und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ein Wein, der einfach gute Laune macht.

Vinifikation

Die Trauben werden früh gelesen, um die Frische des Grundweins zu bewahren. Anschließend erfolgt eine kühle und langsame Gärung in Edelstahltanks. Für die Entwicklung der feinen Kohlensäure durchläuft der Wein eine zweite Gärung nach der Charmat-Methode, die über einen Zeitraum von drei bis vier Monaten im Drucktank stattfindet.